在社区团购风头正劲的几个月里，生鲜电商也在动作频频。
12月10日，每日优鲜（北京每日优鲜电子商务有限公司）与青岛城运控股集团有限公司（下称城运集团）在北京举行全面战略签约仪式。
据悉，城运集团是集“城市交通运营服务、交通基础设施投资建设、交通产业资本投资”于一体的综合型交通运营服务企业，聚焦新基建智能化，经营范围涉及公共交通、长途客货运、出租校车、现代物流、新能源、汽车后市场服务、场站开发、物管康养等业务领域。
签约后，城云集团、每日优鲜双方将各自的本地资源优势和新零售及大数据技术优势，以立足青岛、面向胶东、辐射全国范围内就城市智慧物流、智慧仓储、冷链运输、市内公交站点的自动售货系统、平台对接、公交场站的深度开发利用、物流地块开发、现有仓储场地资产的利用、城市旅游、车辆及站点广告等在整个供应链的上、下游进行全方位的深度战略合作。
12月9日，每日优鲜创始人兼CEO徐正表示：“每日优鲜此次总部选在青岛是因为地缘优势，胶东半岛城市农产品品类丰富、品牌名牌众多，是每日优鲜对接生产基地难得的资源。”
而比战略合作、总部落地更重要的是，此次每日优鲜海获得了由青岛政府联合青岛国信、阳光创投、青岛市政府引导基金主投的20亿元新融资。
此次融资的用途是什么？截至发稿，每日优鲜方面尚未针对时代周报记者的相关采访问题给出回应。
但必须承认的是，在“隔壁社区”团购酣战如火如荼的当下，这笔融资对于每日优鲜来说显得尤为重要。
打造生鲜供应链生态
“从公司层面来看，每日优鲜此次‘迁都’青岛一方面可能是来自于当地的对独角兽企业的优惠补贴政策，另一方面也不排除以青岛公司为基准，企业的税收能够相对降低，从而降低成本使其更有精力参与市场竞争。” 12月11日，艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅向时代周报分析时说道。
根据天眼查的公开信息显示，每日优鲜在今年共获3次融资。
除了上述与青岛政府的合作外，在今年5月和7月，每日优鲜分别获得两次由中金资本领投的战略融资及E轮融资，后者融资金额达4.95亿美元。
其中，在E轮融资后，每日优鲜CFO王珺曾表示：“未来的三到五年里，我们会投入100亿，扶持100个亿级合作规模供应商，打造一个80%源头直采、50%联合品牌、20%战略投资的供应链生态。”
这一目标在今年9月的每日优鲜供应商大会上，也同样被每日优鲜创始人兼CEO徐正多次提起。
某靠近生鲜行业的人士向时代周报记者透露：“生鲜电商本质上也是电商的一种，在曾经的风口期，大量生鲜电商企业其实是想将电商模式直接套用到生鲜行业上，但是由于生鲜产品的特殊性，在实际操作中遇到了不少的问题。”
中国电子商务研究中心在2016年发布的一组数据显示，在当年4000多家生鲜电商入局者中，仅有4%达到盈亏持平，88%亏损，且剩下的7%是巨额亏损，盈利的只有1%。
几番洗礼后，凭借前后10轮融资，每日优鲜成功建立了自己的供应链、冷链物流等基础配套设施，并开设了能够提高配送效率，减少生鲜损耗，实现周边1-3公里1小时送达的“前置仓”模式。
根据每日优鲜副总裁、商品中心负责人刘智丹的介绍，每日优鲜在过去五年里，在16个城市开设了1000余个前置仓。
在刘智丹看来，每日优鲜要做的并不仅仅是“卖菜”，而是在重仓前置仓的同时，通过智能供需系统和大数据能力，建立起“让货（生鲜）去找人”的新模式。
按照每日优鲜的构想，在今年上半年疫情再次催生生鲜电商风口后，整个市场划分出的包括以“前置仓——配送”为主的每日优鲜、叮咚买菜；以“线上+线下下单，到店自提+送货到家”为主的盒马生鲜；以及早期以兴盛优选为主的社区团购的三种模式，本该处于平稳竞争的状态。
但随着近几个月美团、滴滴，京东等巨头重金押宝社区团购赛道，以每日优鲜为代表的生鲜电商，与社区团购之间的战争已悄然打响。
“潜在”的竞争
从产业模式上来看，当前社区团购主要是由供应商送到地区中心仓，然后发给服务站，服务站再将商品分给每个社区店。
其优势在于，社区团购以辐射社区为主，能够链接以家庭为单位的消费者，一旦用户养成消费习惯，平台可以依靠用户黏性将商品汕头到各种家庭场景，而不仅限于生鲜产品。
深圳市思其晟文化传播有限公司CEO伍岱麒向时代周报记者指出，社区团购与生鲜电商的用户需求其实有一定的不同，前者的用户可能更注重“拼团”、“量贩”，更在意价格上的优势，而后者的用户群则更注重服务的便捷、品种是否多样以及生鲜产品的新鲜程度。
而从当前的布局来看，每日优鲜目前主要以华北、华东，华南以及中部四个地区的一二线城市为主，其中尤其把北京、上海、广州，深圳等地作为重点布局城市；社区团购则以武汉、长沙，成都等华中及西南地区二三线城市为主战场。
有每日优鲜采购岗员工向时代周报记者透露，虽然公司内部都有在关注“隔壁”的社区团购市场，但至少在承接供应商层面，还没有感受到社区团购带来的压力。
“中国市场还是太大了，所有的这些公司加起来可能都还不到10%。”该员工说道。
但在业界看来，对于每日优鲜来说，面对社区团购的极速扩张，还是要早做打算。
以开城速度为例，每日优鲜在成立的6年时间里，覆盖了16个城市；但背靠滴滴的橙心优选已经在四川、河南，浙江，江西等20余省份铺开了业务，并在今年11月在广东广州、江苏南京、河北石家庄同时上线，其中广州、南京都为每日优鲜的重要战略地；美团优选则打出“千城计划”，在进入河南、河北、陕西、浙江、江苏、福建的省会城市后，预计将在年底前将业务覆盖全国至少20个省份。
张毅认为，从目前的两种模式和打法来看，前置仓模式的生鲜电商其实有点像当年的京东，而社区团购则可以类比于当年的淘宝。未来社区团购一旦集中了大量用户，涉及的产品肯定不止是包含生鲜在内，目前来看，对每日优鲜一定是会产生一定冲击的。
但张毅也指出，社区团购要想从每日优鲜一类专业的生鲜电商中抢占用户，当前的关键还需要把自己的盘子做大。
