澎湃的创新力——餐饮巨轮百胜中国咖啡、轻食赛道疾驰

唐洛

2025-11-18 03:05:58

来源: 时代周报App

秉持“每一杯都是创意大咖”的理念，肯悦咖啡将对年轻消费者的细致洞察融入创新的灵感，与北京、山西等多地城市文旅频频携手打造主题店，让非遗文化借咖啡触达年轻群体。

9月7日，南开大学津南校区开学季，新生们除熟悉的肯德基餐厅外，还见到“肯悦咖啡”与“KPRO 肯律轻食”两位“新伙伴”。在风起云涌的咖啡江湖，肯悦咖啡这匹“黑马”从诞生之日起，浑身上下跳动着创新的咖啡因，以“标杆”的姿态，日开一店，周周上新；而KPRO肯律轻食，更是以轻盈的姿态，成为年轻人的自律食堂。

寻味中国，咖啡界标杆的创新之道

10月20日，肯悦咖啡全国上市玫瑰乳扇风味拿铁，宝藏云南的清甜，随着咖啡的醇香走进消费者的心间。消费者纷纷感叹，玫瑰的清甜、乳扇的醇香与馥郁焦糖香的云南豆形成绝妙搭配，也对灵感来源的非遗美食、称得上“中国芝士”的大理乳扇深深种草，“地方特色”与“社交属性”通过一杯咖啡实现双向奔赴。

肯悦咖啡凭借强大的产品创新力，同时保持每周推出1～2款新品的速度，让其有了咖啡界“标杆”的称号。秉持“每一杯都是创意大咖”的理念，肯悦咖啡将对年轻消费者的细致洞察融入创新的灵感，与北京、山西等多地城市文旅频频携手打造主题店，让非遗文化借咖啡触达年轻群体。在广东，肯悦咖啡携手16城民政部门持续开展“肯家有囍”主题活动，以肯悦咖啡餐车延展快闪形式开展多元婚俗活动，以咖啡香气佐以甜蜜爱情，与年轻人灵犀互动。

一抹轻盈绿，KPRO肯律轻食与年轻人一见倾心

在健康生活理念深度渗透的当下，年轻人的生活方式迎来深刻变革。肯德基旗下能量轻食KPRO肯律轻食主打谷物能量碗、焖饭能量碗、帕尼尼和多多卷系列招牌主食，通过严选新鲜食材，特调秘制风味和以煎烤拌为主的烹饪方式，兼顾美味与健康，提供全天候的轻松能量感，成为年轻消费者们的“自律食堂”。

早在8月，KPRO就推出“安心六承诺”，从食材清洗到科学搭配严控品控，夯实健康口碑，让兼顾食物颜值、品质、味道与健康的年轻人一见倾心。10月，KPRO肯律轻食携手广州地铁十四号线于鹤边站、彭边站打造以地铁车厢为灵感的“轻享空间”，为乘客提供休憩、释压的空间；携手滴滴

作为深耕健康轻食赛道的品牌，KPRO肯律轻食与运动健康高度契合。西安国际马拉松赛上，KPRO餐车为跑者提供能量补给，APP同步上线“西马专属套餐”；全运会期间，广州KPRO餐车携手双鱼文体开展“律动食刻一拍即合”为赛事加油活动。

站在巨人肩膀，持续创新背后是强劲内功

少有人注意到，肯悦咖啡这位咖啡江湖中的弄潮儿，也不过是品牌初创一年有余的新星，KPRO肯律轻食更是在全国范围内快速拓展着自己的版图。再精湛的招式也需要有深厚的内力，才能支撑身法的延绵不绝。持续创新与坚守品质，都离不开强大的投入，肯悦咖啡与KPRO肯律轻食，如何跳过“新手村”，直接获得年轻消费者的热捧？

产品的创新与品质的制作，离不开“开局一张好牌”的底气。

站在母公司肯德基的肩膀上，有强大的产品研发能力来加持，也有来自供应链体系的支撑和托底，肯德基协同供应链，就是打响“质价比”牌的底气所在。

于是，在肯悦的菜单上，咖啡常规系列的产品定价通常在9.9～19.9元，基本上果咖系列用券之后都能以9.9元的价格入手；而KPRO肯律轻食在保证产品高品质的同时，更是以优惠的价格，获得年轻人的钟爱。

而能够在短时间内快速拓展线下城市门店，更是让一众品牌欣羡不已。搭载着肯德基超万家门店的资源，肯悦咖啡与KPRO肯律轻食在选址上有更多的空间。

餐厅门店由点汇聚成线，不断织就了消费者心智中的立体认知，快速融入到消费者的社交半径之中，潜移默化地成了消费者的日常陪伴和第一选择

在餐饮世界中，每个新模式的诞生、每个产品创新的背后，都是深厚强劲的内功，由此才能让那些天马行空的创意，幻化成一道道美妙的弧线，坠入消费者的舌尖。

而如今，肯悦咖啡与KPRO肯律轻食，正以持续创新的产品，与年轻人建立起情感共鸣，在一次次味蕾相会中，写下更多滋味与精彩。