7天连锁酒店CEO郑南雁:赶超如家不是不可能

2010-12-09 06:04:15

本报记者 王飞丹 发自广州

2010年,7天连锁酒店再度回归高速扩张轨道,新开店数领跑全行业,规模直逼如家。

而就在近日,在如家高调宣布进军中高端商务酒店之时,7天CEO郑南雁在接受媒体采访时表示,“我很希望对手发展多品牌,然后我们做单一品牌把规模做起来”,他更直言不讳,7天当前的目标是实现行业规模第一。

如家随即对外发布已签约千店的消息,算是正面回应了7天的规模论。

两家行业寡头企业的追逐竞技,是否标志着经济型酒店的井喷时代已悄然启幕?

按郑南雁的判断,排名行业前几位的巨头都有能力做到1500-2000家门店,未来将占据一半以上的市场份额,而眼下该比例尚不足10%,因此,经济型酒店的发展前景十分可观。

12月6日,7天连锁酒店第500家分店在西安正式开业,7天也成为了国内除如家之外唯一在营店数超过500家的经济型酒店品牌,在规模实力上,继续甩开其他竞争对手,与行业老大如家之间的差距正进一步缩小。有分析认为,7天与如家全面展开的规模之争或将改写中国经济型连锁酒店格局,7天有望在一两年内赶超如家,成为行业新大佬。

“这不是不可能,但要取决于对手的发展速度。”郑南雁自信但谦逊地告诉时代周报记者,会员体系和IT平台是7天的核心竞争力—7天拥有业内少数能实现企业门户网站和数据库实时对接的电子商务平台和最大规模的会员体系。目前,电子商务对7天TTV(总交易额)的贡献率已经超过80%。“7天区别于其他经济型酒店的不同路径,决定其从不竞争的姿态。”

挺进第一阵营

时代周报:今年第三季度,7天扩张速度再次领跑如家、汉庭、锦江股份,新开店数达到62家。有分析说,按照这样的速度,7天有望在2012年取代如家成为中国经济型酒店的新老大,您如何看待这个问题?

郑南雁:有这个可能性,但也不能绝对而言。今年7天新开店数应该是行业最多的,虽然我们连锁店规模增长迅猛,但是否能跃居首位还要取决于对手的发展速度。因为我们在发展的同时,对手也在不断发展。

时代周报:经济型酒店不断扩张所面临的挑战则是人才瓶颈。每开一家新店,就必须配置必要的管理人员,你们是如何解决人才这一问题的?又是如何协调人才紧缺和扩张速度之间的关系?

郑南雁:人才瓶颈一直是经济型连锁酒店的压力。我个人认为,7天能较好解决人才压力的原因在于我们的IT系统规范了会员制管理,如引导客人在网上投诉等,无形中减缓了门店管理的负担。7天的管理模式区别于其他所有的经济型酒店,我们给予店长的权力较大,店长如同一家20-30人公司的管理者,培养了店长的事业成就感。

此外,我们在吸引人才时,并不苛求必须要有相关经济型酒店工作经验,也欢迎沟通能力良好的人才,这就扩宽了人才准入口。加之我们的强化训练和系统引导,7天人才引进的成功率相对较高。

时代周报:近年来,旅行社、航空公司、风险投资等各路资本杀入经济型酒店市场,经济型酒店开店速度一直飙升。您如何看待“经济型酒店井喷时代到来”的说法?

郑南雁:可以认为经济型酒店已进入井喷时代。我们将经济型酒店定义为消费品,消费品的一大特性就是经过一段时间的竞争,会将众多品牌收缩至几个大品牌。目前国内经济型连锁酒店的品牌也锁定在3-4家,这些品牌处于市场领导地位,但这些酒店的规模总和,也只占三星以下酒店市场份额的7%-8%,其规模并未真正“名副其实”,所以经济型连锁酒店扩张空间仍然可观。

时代周报:事实上,除了经济型酒店外,一些经济型精品酒店也在抢食经济型酒店的市场。它们的价格比你们略高100元左右,省去了5星级酒店的游泳池设施,但保留了床品和大堂的5星标准。有人认为,7天、如家等经济型酒店其实是在为这些精品酒店培养客户,随着人们经济水平提升,消费者也会水涨船高地选择贵100元但相对精品的酒店。你如何看待这个问题?这类酒店会否分流你们一部分客户?

郑南雁:从某种角度而言,肯定有人愿意多花100元去住精品酒店,但是否为它们培养客户还很难断言。当7天拥有1500家酒店时,我们挑选其中100家做精品酒店也未尝不可,我们的规模优势强于这类精品酒店。

时代周报:有分析认为,“在营店超500家”是迈进国内经济型酒店“第一阵营”的最大门槛,随着第500家分店在西安的正式开业,7天也成为继如家之后,正式跻身国内经济型酒店“第一阵营”又一品牌,您对此有什么看法?您认为什么才是适合中国的经济型酒店的发展模式?

郑南雁:7天的在营店数突破500家,这是一个值得铭记的数字,它标志着7天在行业规模实力上又迈进了更坚实的一步。

基于会员直销的创新模式,7天在过去几年中取得了一些成绩,包括成立之后连续3年保持着近400%的高速增长,今年又再度回归快速扩张轨道,连续保持着行业最高增速。同时,打造高品质经济型酒店的理念也赢得了更多顾客的信赖与支持,我认为这种兼顾了稳健增长和快速扩张的发展路径,是最适合7天的。

会员直销构建核心竞争力

时代周报:截至2010年第三季度,7天会员人数超1400万,且客房的会员价优惠于非会员价。7天为何如此重视会员体制?

郑南雁:经济型酒店都致力于打造自己的产品和特点,但更多的是一种性能价格具优势的产品,这导致经济型酒店之间很难完全差异化。要保证客人对一家酒店的黏性,愿意主动来消费,就要构建与客户沟通的良好平台。我们的会员体系可保证会员在网上充分交流沟通,门店服务体系也鼓励员工多与客人沟通,增强顾客对酒店的黏性。

时代周报:你们的会员对你们总营收的贡献是多少?

郑南雁:占到98%左右。

时代周报:除了会员价有差别外,7天官网预订的价格也要低于到店预订的价格,7天是否有意引导客户转用7天的直销网站?

郑南雁:是的。会员在网上预订,从长远来说不但会员省钱更经济,我们酒店也可省去诸多繁琐环节。如网上预订的顾客会自带或网上自选洗漱用品等。

时代周报:经济型酒店竞争激烈,可您却一直在7天内部强调“从不竞争”,这是为什么?

郑南雁: 7天的路径与其他经济型酒店不同。内部管理上,战略是“自上而下”;动力和监督是“自下而上”,我们会将隐性的管理成本变成显性的交易成本,这是7天高速发展的独特路径。

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