吉本芭娜娜的汉堡肉饼店

2011-09-22 03:43:17

来源: 时代周报

苏枕书

日本“五大文艺志”之一的《文学界》，十月号登载了松家仁之对吉本芭娜娜的长篇专访。她二十三岁时以《厨房》一文获日本“海燕”新人文学奖，而今已过去二十四年。每一部作品都是新的尝试与挑战，今年7月她由文艺春秋出版社发行了第三十八部小说《汉堡肉饼店》（原作名《ジュージュー》，为一家汉堡肉饼店的名字）。

小说以城市平民区一间叫做“ジュージュー”的普通肉饼店为故事舞台，母亲去世后，主人公与父亲一起在厨房内制作料理。小小的店内聚来各种各样的人。他们都有过失去，又都有过得到，就这样生活着。世界依然无限美丽。

吉本芭娜娜的文章素来节奏徐缓，天马行空，很容易在阅读过程中忘记前面的内容。这部新作仍延续其一贯风格。小说中，主人公的亡母爱读朝仓世界一的漫画《地狱的萨拉米》。《地狱的萨拉米》画风可爱，“ジュージュー”这一名字即从漫画中而来。而小说的封面也是朝仓所绘。

小说主人公的设定与以往作品略有差别，第一人称，一个没有高学历的平凡女子。选用的语言也更凭照感觉。松家仁之的访谈以“小说的风景”为切入口，谈及吉本芭娜娜小说惯见的风景、熟悉的气味、独特的构想。

吉本芭娜娜写食物，写那些心动的微小的细节，都很出色。《蜜月旅行》中的锅烧乌冬面、烤地瓜、猪排饭、蜜桃果汁，都很奇妙地引起了读者的共鸣。有人曾道：“看到了水蜜桃果汁的描述时，害我忍不住跑到便利商店，买了一罐水蜜桃果汁，一边喝一边读着这本书。”新小说写肉饼店的氛围、气味，写肉饼煎烤时油滋滋的声响，不少读者都表示，“看过后立刻去吃了一块肉饼。”“汉堡肉饼，果然这么美味。”

吉本芭娜娜的父亲吉本隆明是一位诗人，提出文学作品创作中“大众之原像”的概念，吉本的小说也有“大众之原像”。新小说所写的这家肉饼店是以吉本生活中所见的一家店为原型。她谈到了小说与生活的关联。那家肉饼店已关张，她认为或与如今素食主义者越来越多有关。她自称热爱动物，能够不杀死就尽量不将它们当作盘中餐，但她对纯素食主义亦有怀疑。完全摒弃肉食，心灵与身体是否能完全认同，她也抱持否定态度。她说，如果这个世界人们集体茹素，放弃食肉，该是何种模样。她预感到了某种恐惧。

丸谷才一是日本现代文坛的实力派作家，他素来反对私小说，反对自怜与感伤。作品先后获得河出文化奖、芥川奖、谷崎润一郎奖、川端康成奖、朝日奖等重量级奖项，被日本政府评为“文化功劳者”。他的名字对中国读者来说稍显陌生。不过他有另一个身份：村上春树的伯乐。他很早就发现了村上的才华，曾评价《且听风吟》说：“总之才华甚是了得。尤其出色的是小说的流势竟全无滞重之处。”他对村上春树的小说爱重有加，给过很高的赞誉与不遗余力的扶持。

《新潮》十月号刊登了他的新作《沉重的蔷薇花》，这是他暌违八载的长篇小说。有读者评价《沉重的蔷薇花》这一书名很不可思议。“蔷薇花”充满少女文学的气息，八十多岁的老人在这样的名字下到底会写什么呢？

丸谷才一的上一部长篇是2003年出版的《辉日之宫》，取《源氏物语》的题材进行再创作。他对日本传统文学也颇有研究，编辑过《百人一首》《花柳小说名作选》等，对现代日语的改革也有见解。