大家乐推新款铁板餐 深耕大湾区市场

近期，大家乐餐厅推出两款铁板餐。

大家乐西冷牛扒铁板餐严选新西兰天然草饲牛肉，与谷饲牛不同点是，草饲牛肉来自天然草原上放牧的牛只，肉质精瘦，脂肪也就较少，而且大家乐西冷牛扒，取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，这是油脂含量较少的一道牛扒，瘦到可以隐隐看见白色的肉筋，上口更加有韧性，有嚼劲。

大家乐猪扒选用猪肉肥瘦相间的部分。通过铁板灼烧将熟度和嫩度平衡控制，入口弹嫩，香葱味浓郁，肉质十分厚实，肥瘦相间，吃起来口感更加喷香，也更加丰盈。

据悉，大家乐品牌于1968年始创于香港。经过数十年的发展，大家乐集团由一间小店发展为大型的上市餐饮集团。

大家乐于1992年进驻中国内地市场，目前门店覆盖广州、惠州、深圳、东莞、中山、江门、佛山、肇庆、珠海、澳门等地。过去的20多年，大家乐持续发展，品牌口碑及市场信誉得到充分认可。2017年，荣获中国烹饪协会颁发“中国快餐卓越品牌”及“中国快餐百强企业”两项殊荣。同时，获颁“广州市著名商标”称号。

大家乐相关负责人表示，作为港股最早上市的餐饮企业，大家乐在进入内地后，一直在深耕大湾区市场，后续也将继续在大湾区布局开店。