伊利服务全运村 牛奶品质获“村长”肯定

2013-09-12 00:07:19
来源: 时代周报

第十二届全运会主会场沈阳将承担开闭幕式和22个大项比赛,汇聚了运动员、裁判员、境内外记者约1.2万人在全运村享受就餐服务。十二运组委会强调,从食品生产、运输、储藏、加工等每个环节全程监控,使食品安全从源头上得到保障。全运村村长、沈阳市副市长杨亚洲在对辽宁伊利阜新工厂进行了详细的参观检查后,对伊利积极参与的态度与高品质的产品给予了充分的认可。为此,伊利集团特派全运会服务小组,严把乳品质量关,全程服务本届赛事。

以消费者为中心,伊利品牌战略升级

自2005年牵手北京奥运以来,伊利连续八年为中国体育代表团提供营养支持。如果说,2008北京奥运会上的亮相是以伊利为代表的中国乳业在世界舞台的初演,2010年上海世博会是伊利所代表的“中国制造”赢得世界尊重和开辟更为广阔市场的最佳契机,那么2012年伦敦奥运会则是伊利品牌发展史上的又一全新里程碑。

特别是,伊利品牌升级以来,从健康食品提供者成为健康生活方式倡导者。伊利全力推动健康生活方式和健康理念在中国的普及,激发消费者的真实情感价值,推动品牌形象从产品导向向消费者价值导向实现突破。时至今日,伊利继续助力中国人自己的全运会,更标志着,伊利集团以消费者为中心,更多关注国人生活方式的改善和提升,大力倡导健康生活方式,普及健康理念。

占位优势奶源,突显全能产业结构

奶源是乳品生产的第一车间,也是整个乳业良性持续发展的生命线。在国内乳企中,伊利是唯一一家掌握新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒这三大黄金奶源基地的乳品企业。此外,作为北纬38°—45°之间世界公认的优质奶源带——东北地区,更是全球乳企的必争之地。自2000年起,伊利潜心十年深耕东北黄金奶源,形成了“蒙、黑、辽”铁三角产业基地,进一步巩固了伊利对锡林郭勒、呼伦贝尔和新疆天山“三大黄金奶源基地”的掌控,并得以顺利南扩东进,加强了伊利对全国乳业市场的主导能力。

据了解,截至2012年底,伊利集团共投入了约89亿元用于奶源升级与建设,奶粉等高附加值的业务优势也再次提升,进一步突显奥运、世博品质的全能产业结构优势。截至目前,伊利已在辽宁阜新、黑龙江肇东、杜尔伯特、安达、林甸、齐齐哈尔等地设有20多家分、子公司,建成了以液奶、奶粉为主,冷饮、酸奶和原奶为辅的综合性生产基地,而杜尔伯特更是成为伊利奶粉业务的核心生产基地,并已取得4000万宝宝的亲身验证,每六个宝宝中就有一个在吃伊利婴幼儿奶粉!伊利在持续优化奥运、世博牛奶的全能产业结构优势的同时,通过不断升级“区域发展共赢模式”带动东北经济,形成了区域、企业和地方的共赢,并以绿色产业链为依托引领中国乳业的未来发展。

严控质量管理,开放透明化监督平台

数十年来,伊利始终致力于生产安全、健康的乳制品,在原奶质检监测、乳品加工、物流配送等各环节运用顶尖的精密仪器和科技手段,确保产品的安全。伊利集团投入资金1亿多元,从美国、日本进口先进检测设备,能够在30分钟内即可检测相关数据。各项检验检测指标累计达到899项,大大超过了国家目前的规定数量。为了从源头上保证奶源供应,未来5—10年间,伊利还将投入重资,用于奶源基地现代化建设的更新升级。

为了让消费者全面了解企业生产的过程和细节,2008年伊利还开通了国内食品行业的首个“数字化参观平台”,陆续在北京、沈阳、天津、武汉、济南、佛山、邛崃等多地展示乳品生产。累计接待参观人数540余万人次,预计在2013年底突破600万人次。

在50余年的发展历程中,伊利经历了服务奥运与世博双重淬炼,尤其在2010年品牌升级之后,其品牌价值积淀的能量日渐显现。也正因,奶源建设的稳健提升,带动了伊利内生性发展。据伊利集团2013年半年报数据显示,上半年实现营业收入240.21亿元,同比增长13.41%。此外,荷兰银行发布了《2013年乳业全球20强》报告,伊利位列12,打破全球乳业15强中看不到中国乳企的僵局。同期,发布的2013财富中国500强排行榜,伊利居行业第一。
 

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