陈生:“天地壹号的操作符合基本卫生标准”

2013-08-08 00:35:12

本报记者 姚海鹰 覃硕 发自广东江门

身为天地壹号的舵主,陈生给人的第一印象是:处变不惊。

8月2日中午,面对记者的突然造访,戴着厚重镜片正凝神研究桌上一幅设计草图的陈生,先是微微一愣,但随即恢复了自若神态。

淡淡地问明来意,浅浅地握手后,陈生将记者带到了另一个隐秘的办公室,门上没有编号和董事长门签,只张贴着一个大大的显得有点突兀的“A”字。

很快,负责生产的熊副总和研发部总监曾彬赶到,一名工作人员在陈生的示意下摆上一摞塑料杯,并从标着“非卖品”的易拉罐中,倒出各种口味和颜色的醋饮料。

陈生拿起一杯,向大家举一举,说:“尝一尝,看看味道怎样。”

向北大卖肉校友取经营销

时代周报:天地壹号专注做醋饮料行业有多长时间了?

陈生:我做了十几年了,现在做得也不算大,每天开满所有线大概有10万-8万箱。

时代周报:天地壹号在醋饮料行业中算是老大,发展瓶颈是什么?

陈生:我们的市场份额占全国的30%多,但现在最要命的是,就算你有100万的产能,但由于这是个季节性的市场,能每天30-40就不错了。

时代周报:你做的土猪一号市场不错,现在还与北大卖肉才子陆步轩合作吗?

陈生:我做猪肉是真做,网易丁磊说养猪是闹着玩,你说的陆步轩今天晚上就到。

时代周报:外界都说你和陆步轩很会搞营销,你们经常合作吗?

陈生:我请陆步轩过来主要让他讲如何分销猪肉,陆步轩毕竟是北大中文系的,卖肉又卖了五、六年,他讲课肯定会传达一些好的营销经验给我们。

无关国标的苹果醋

时代周报:天地壹号的苹果醋原料是从汇源购买的一桶275公斤的浓缩苹果汁,品质能保证吗?

陈生:这些情况我不太清楚,正常情况下汇源给天地壹号的价格会比出口稍低一点。

时代周报:你如何评价苹果醋饮料的质量?

陈生:天地壹号苹果醋的质量很好,因为我把我上游的供应商给收购了,现在公司发酵的苹果醋比之前在河北发酵的要好,我们的工艺是升级版。

时代周报:天地壹号是否参与了苹果醋饮料的国标制定?

陈生:我们只以顾问身份给了一些建议,具体还是由标准委员会制定,现在还没有颁布,这个行业还没有一个全国统一的标准。

时代周报:能不能这样理解,因为还没有国家标准,实际上天地壹号当前的很多制作苹果醋的工艺,也是你们自己摸索的一套东西?

陈生:应该是这样,天地壹号的操作符合基本卫生标准,譬如说有毒的对消费者有危害的就不能做。

“把企业卖了拿到钱就可以”

时代周报:天地壹号公司的上市进展如何?好像准备很多年了。

陈生:上市这东西很难说,你永远不知道是怎么回事,现在已经完全停了,没让广发证券做下去了。

时代周报:天地壹号的IPO计划是局限于醋饮料这块,还是养猪这块,或者说是整体都装进去。

陈生:现在我们只是按照证监会的要求做,也只是暂停,等有需要时再说。

时代周报:天地壹号在资金方面有压力吗?

陈生:要说压力,天天都有压力,但我的心态很好,慢慢做不着急,别人都死了我的企业还活着就行了,万一不行了,我就不干了,到最后把企业卖了拿到钱就可以。

时代周报:天地壹号公司好像还在研究做水和其它的东西,在业务拓展方面有什么计划吗?

陈生:现在我们最多只是研究一下,碰一碰,如果撞中了有机会合适时也许会做,但当前还是要乖乖的做苹果醋饮料。


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