星巴克和办公楼抢生意，收费还要更便宜？打工人：感觉被精准拿捏了
这不是星巴克第一次打起空间的生意
寒意渐浓的上海冬日，点上一杯温热的太妃榛果拿铁，扫码在小程序预定座位，带上笔记本电脑，便能在上海人民广场附近的某家星巴克，拥有一个专属工位。
甚至还可以叫上同事，在这家星巴克里承包一间会议室开会。
自重新装修开业以来，这家位于上海来福士办公楼一楼的星巴克，每天都坐满了“气氛组”成员。
“气氛组”此前是因星巴克而诞生的网络热词。特指那些在星巴克拿着记本电脑、随时随地加班、总是表现出一副忙碌形象的打工人，广大网友调侃这部分顾客为“气氛组”成员。
如今，“气氛组”成员真正拥有了工位，上海“打工人”在社交平台上留言称，“这家改造焕然一新的门店绝对解决办公人群的痛点，感觉被精准拿捏了！”“小隔间里竟然还有个空调，绝了！”“单人位买杯咖啡就能坐，每个座位附近都有电源插座，非常方便！”
更有网友表示，星巴克这是要进军共享办公领域吗？办公室可以提供咖啡，为什么咖啡店不能提供工位呢？这一次，曾被网友笑称“全球最多的移动办公室”的星巴克，似乎要动起真格。
11月25日下午，时代周报记者实地走访了这家星巴克门店，一探究竟。
4人会议室最受欢迎
和传统的星巴克门店不同，这家星巴克门店面积约200平方米，共设有近100个座位，是星巴克在中国内地的首家共享空间概念店，由星巴克与凯德集团旗下奕桥Bridge+共同打造并运营。
不同于一般的店内空间划分和布局，该门店的空间被分为了收费会议室、单人办公区、沙发区和休闲区四大区域，可以满足商务会议、移动办公、小组协作等商务需求。
（正在单人隔间里办公的白领 时代周报记者摄）
“这次来谈合作的公司就在楼上办公，这个小洽谈室相对来说私密一些，开会氛围又不会特别严肃，总体感觉很好。”一名在外企工作的白领向时代周报记者表示。
记者在现场还注意到，门店内90%以上的座位都配置了电源插座，不靠窗的桌面则配备了阅读照明灯，桌下还有小型挂钩，方便顾客挂随身携带的包袋等。
此外，共享会议室通过微孔板和隔音棉的设计，解决了公共空间的噪音干扰问题，并且配备有独立的照明和通风系统。
此外，在能够容纳8人的大会议室中，还配置有大液晶屏，可无线投屏开会。顾客只要提前在凯德星APP或奕桥小程序上预定所需使用的会议空间，到店后直接通过扫码开启会议室。
该门店店员告诉时代周报记者，开业的这一段时间以来，几乎每个工作日下午，这里的3个小办公室几乎每个时间段都约满，大会议室则一半时间以上都是满员状态。“4人小会议室目前是25元/小时，8人大会议室收费90元/小时，而单人办公位则无需另外付费。”该店员表示。
奕桥Bridge+方面也向时代周报记者表示，这次双方合作的项目充分利用了上海来福士商务楼大堂公共空间，为双方的共同客户创造了一个新型复合空间。“可以缓解办公楼租户开会场所的短缺，让用户可以灵活随意地切换工作状态，同时也能成为咖啡热爱者聚会等更多社群活动的发生地。”
咖啡店的空间生意
这不是星巴克第一次打起空间的生意。
早在2020年4月，星巴克已率先在日本东京JR 山手线新站——高轮Gateway站，推出了全新门店Smart Lounge，试水共享办公，当时星巴克称，“希望应对越发多元化的工作方式”。
在日本那家门店内，同样设置了商务办公空间，包括半封闭空间、单人座和供多人开会的大桌，同时所有座位都会配备充电口，还提供移动电源租赁服务。不过，东京店相比上海店，缺少了私密度更高的会议室。
（工作日下午左侧会议室全部满员 时代周报记者摄）
但在联合办公的业内人士李民（化名）看来，星巴克和奕桥Bridge+的合作，并非出于实际盈利考虑，更多是“吸引消费者的眼球，用碎片办公和更加符合移动办公人群需求的方式，为市场提供的一种更轻的空间产品。”
“一般的联合办公空间里，单人位是最基本的盈利点，而8人左右大小的会议室每小时也要150元～200元，星巴克门店的单人位不收费，大会议室价格收费也比较低。”李民表示。
虽然真实目的可能并不是为了赚钱，但不得不说，在竞争激烈的上海，从产品、空间到零售产品创新，如今的上海咖啡市场已经拥有了全世界最丰富、最多元的玩法，在很多方面领先全球。
此次，星巴克通过与凯德集团旗下灵活空间和商业社群平台奕桥Bridge+合作，以更加灵活化和移动化的手段，用“共享空间”为设计概念，为气氛组们安排了“顶配”的工作环境，着实在社交网络上火了一把。从这个角度看，星巴克这次的创意并不亏。
“一直以来，星巴克门店里的免费wifi和插座等配置，都给用户留下一种适合办公的印象，这次尝试帮助星巴克加深化了其‘第三空间’的理念。在上海，‘气氛组’的人群基数也比较大，把创新门店设置在办公楼里是个明智的选择。”11月25日，长期关注消费市场的业内人士张雯（化名）向时代周报记者表示。
张雯进一步指出：“需要注意的是，这样的咖啡门店并不适合大规模复制，也不一定与所有区位都适配。比如，如果开在商场附近，就不会有太好的效果。”
本网站上的内容（包括但不限于文字、图片及音视频），除转载外，均为时代在线版权所有，未经书面协议授权，禁止转载、链接、转贴或以其他 方式使用。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。如其他媒体、网站或个人转载使用，请联系本网站丁先生：news@time-weekly.com
