6·18遇上世界杯，揭秘畅饮青啤背后的京东智慧供应链

2018-06-22 10:30:06

来源: 时代在线

“京东正在成为全球最了解消费者的智慧供应链基础设施提供商和服务商。”京东集团副总裁、大数据与智慧供应链事业部总裁裴健教授表示，作为一家用技术提供供应链基础服务的公司，京东在海量的数据和丰富的场景下进行应用创新和实践验证，并正在逐步开放给合作伙伴。

进入6月，全球各地球迷进入俄罗斯时间，四年一度的世界杯承载着广大足球爱好者的热情。虽然中国国足未能出现在世界杯的舞台上，但国内球迷的热情丝毫不减，这让国内的啤酒行业迎来小高潮，尤其是电商平台上，啤酒的搜索量和销售量创下历史新高。京东大数据显示，自6月1日以来，京东球迷购买的啤酒中，进口啤酒销量占比超过3成，高于非球迷进口啤酒销量的占比。

6月14日当晚，与广大中国球迷一样，杨超早已准备好啤酒和花生等待俄罗斯与沙特的揭幕战。但与以往不同的是，今年杨超购买到的青岛啤酒生产日期竟然是6月份的，这几乎是他在电商平台上买过的日期最新鲜的啤酒了，这也意味着从生产线到用户手中，青啤的供应链周转时间又大幅缩短了。

这里背后的秘密，是京东智慧供应链起到了关键作用。由于对商品的需求和备货预测不足，往年啤酒品牌商容易出现缺货或者滞销，如何有效调控库存一直是行业性难题。但今年青岛啤酒在京东智慧供应链的帮助下实现多区域的销售预测和自动化补货，不用再担心出现缺货和滞销问题，而且让消费者能够享受到更加新鲜的青啤。

据了解，诸葛·智享智慧供应链商家开放平台是京东向商家提供管控供应链库存的重要工具。以大数据和人工智能为核心驱动力，诸葛·智享智累积了京东自营多年智能化、自动化、协同化库存管控的能力和经验，从战略布局、决策建议、运营监控三个层面全方位地为商家的库存管控提供帮助，以库存健康、销量计划、智能补货、滞销处理、存货布局、报表中心等核心板块服务京东入仓商家提供服务。

在大数据和供应链层面，京东持续释放出科技驱动的强力信号。以智能补货为例，目前京东已经可以支持商城57%的采购订单自动下达，今年年底的目标是94%–95%的SKU全部实现智能化采购、定价。

在诸葛·智享帮助下，目前青岛啤酒已实现精准的预测和补货，其库存管理的全链路决策支持来自京东的大数据赋能，有效提升了供应链效率及成本节约，促进青啤POP店铺的GMV有效提升。

青岛啤酒披露的数据显示，自与京东合作以来，最近半年青啤的仓储周转降低了27.44天，缺货降低15%，滞销占比持续降低，实现供应链层面的巨大跃升。

全链路智能预测

在无界零售时代到来前夜，商家是人货场的主角，消费者更多是处于被动的位置，只能根据商家提供的商品进行消费。

但随着无界零售的新浪潮来临，商家和消费者之间的关系出现剧变，消费者的需求将引领商家的生产和销售方向，这意味着商家需要一套解决方案洞察消费者的需求，去适应零售业的变革。

而京东在自营电商多年的经验上打造出一套成熟的、可运行的供应链管理模式。根据裴健教授的介绍，诸葛·智享对消费需求的预测来自大数据以及机器学习的算法，目前京东在硅谷和中国总部都有专业人士负责研究数据和算法，将这些来自创新领域的知识和技术快速应用到需求预测上。

其次是商家库存的不断优化，诸葛·智享能帮助商家实现存库的多频少补，根据京东以往和商家合作的历史协同经验，智慧供应链开放平台也会将此复制到现有的供应链开放领域，帮助品牌商自有的POP业务不断的提升。

京东Y事业部商家开放平台、技术研发产品经理裴长睿向记者表示，诸葛·智享的需求预测基于历史数据输出商品维度。“首先系统会进行一系列的基础数据处理，如促销处理，季节调整，大单团购过滤等等；其次针对青啤的每款商品进行模型预测，会针对不同的商品进行适用不同场景的不同类型的预测建模。”

他表示，像世界杯这种大型体育盛事，诸葛·智享会进行促销、价格、流量、趋势等多种模型建模，并进行模型PK，选择出最佳预测模型，同时基于促销活动等综合评估输出促销预测，指导青岛啤酒实现精准预测，合理科学备货。

在国内，啤酒是历史悠久且具有明显区域特色的行业。一方面啤酒产品易碎，对物流运输提出了非常高的要求；另一方面，啤酒在全国各地呈明显的割据状态，一个品牌主导某一个地区的局面长期存在，商家想扩大消费人群并不容易。

但在京东方面看来，这种行业的痛点值得去研究和解决。裴长睿表示，从啤酒行业领域来说，青啤比京东更专业，京东关注的是如何优化青啤的供应链成本，例如销量预测、库存管理、物流的时效等，这一部分是由京东Y事业部智慧供应链、京东物流和仓储配送提供的核心服务。

“我们向青啤提供每一个商品加仓维度的90天内销售预测，过去可能因为库存的不足缺货，或者销售预测不准导致销售机会丧失，目前在诸葛·智享的协助下这些不确定性都大大降低了。”裴长睿说。

“商品只搬两次”

除了提供精准的需求外，诸葛·智享在存货布局、滞销处理上同样表现突出。在过去，大部分商家缺乏大数据和人工智能等新技术的支持，对于生产和销售的判断更多地来自个人主观经验，但这些历史数据缺乏系统的整理，同时也没有经过算法和建模进行科学预测，因此容易存在偏差。

但基于六张物流大网，京东已经能够准确从所有仓网布局上实现高效发货，帮助青岛自主进行商品的选址和入仓决策。“以后，京东上的商家将逐步从人为决策，转为用数据说话和模型结果分析的科学决策。”

裴长睿告诉记者，京东供应链物流的设计核心是减少物品的流动。“传统的第三方物流是靠增加货品的搬运次数来赚钱，但京东从供应链一体化的角度希望能实现自身物流只做到两次搬运。”裴长睿表示，产品生产出来后就直接从工厂拉到京东的库房去，是第一次搬运，第二次搬运则是从库房搬到消费者。

而支持这一模式健康高效运转的就是京东Y事业部的智慧供应链。“智慧供应链帮助商家更好洞察消费者需求，输出的长期预测支持品牌商与商家进行生产，商品从工厂里生产出来，甚至还没有生产的时候，就告诉商家应该在京东全国各个城市中每个库房发多少货，给到每个库存的分仓补货建议。”裴长睿表示，尤其像啤酒这类商品，基于京东智慧供应链的智慧决策可以支持其减少搬运次数和损耗，实现高效运营。

接入诸葛·智享后的数据来看，近半年青啤的缺货占比以15%的速率持续下降，这一速度能够帮助企业挽回大量的损失。“过去商家的线下业务或已有的电商管理方式大多处于原始阶段，并没有把所有库存完全系统化。”裴长睿介绍称，京东的第一步就是帮助企业把库存管理系统化，进而能够实现线上监测，从而协助商家有针对性补货，提升效率降低周转。

一旦降低周转，商家的整体持货成本就会逐渐降低。裴长睿表示，诸葛·智享能够根据合理的预测能够减少缺货比例，例如西南地区离山东（青啤的产地仓）比较远，京东通过对该地区进行大数据预测，帮助青啤减少跨仓的发货支持。

此外，在众多SKU中，商家可能无暇顾忌每个SKU的库存状态，但诸葛·智享的滞销处理模块可以为商家提供滞销的全面分析，实现多类型滞销商品锁定，给予商家智能退货建议及促销指导。同时，诸葛·智享还会联动其他产品进行创新滞销处理的促销指导，例如根据不同类型进行降价清仓、合理商品组合促销等方式，实现异常驱动的库存管理正向健康化。

把供应链变得更短

“未来的消费者将沉浸在数字科技营造的场景化购物中，消费者将更加追求所购商品的品质和个性化。”京东集团副总裁、大数据与智慧供应链事业部总裁裴健教授在5月29日的JD CUBE大会上指出，基于丰富的数据基础和多年实践积累的技术大数据能力，京东在无界零售时代通过互联网和物联网对多渠道数据进行聚合和打通，为品牌和商品提供洞察市场需求的精准画像，指导商家和品牌商持续提升自己的服务水平、商业决策和供应链管理能力，与合作伙伴一起帮助用户实现所想所见即所得的购物体验。

以京造为例，京东基于顾客决策树的精准分析与推荐，助力京造新品锁定爆款拉杆箱，对其如何选择细分市场、进入该市场的价格策略、具体的商品规格和设计、商品应该如何定价给予建议，获得了绝佳的销售先机。

此外，京东大数据还曾经帮助一家国内知名的时尚连锁企业做诊断分析，给出了组合色的棉袜定价优势明显好于单色包装棉袜的结论。通过大数据分析还发现紫色系棉袜的定价最不具备优势，有效指导了企业的产品策略。

裴长睿告诉记者，诸葛·智享供应链的提升和创新可以理解为两个不同的阶段。在第一个阶段，京东会对各个环节进行优化，比如做到更精准的库存预测、库存调拨、销售预测等，目前这一部分已经可以通过人工智能技术实现。

另一个更大的维度的优化则是如何把供应链变得更短。“京东拥有行业最完整的价值链，可以在这个价值链上的很多地方实现价值。而京东现在要做的事情是如何把这个价值链变得更短。”裴长睿表示，“这相当于京东在让利给整个社会，这是一件伟大的事情。”

（文/陆一夫）