3D葡萄质量预测软件系统问世

2015-02-04 14:39:23
来源: 《葡萄酒》杂志
日前,西班牙著名学府巴仑西亚理工大学应用电脑三维视觉技术,开发出一款葡萄藤生长模拟软件。通过该软件系统,可以自动化评估葡萄藤的生长状况,进而预测采收时葡萄的质量。
New 3D Software to assess grapes Quality
 
 
  日前,西班牙著名学府巴仑西亚理工大学(Universitat Politècnica de València)应用电脑三维视觉技术,开发出一款葡萄藤生长模拟软件。通过该软件系统,可以自动化评估葡萄藤的生长状况,进而预测采收时葡萄的质量。包括糖分数量、PH值,酸度,及酚类物质质量。相比完全依靠行业专家的经验评判一款酒,该软件可以通过数据分析,智能化地监控葡萄和葡萄酒的质量。

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