“砒霜”疑云 农夫山泉连跨三重门

2010-06-19 18:43:03
来源: 时代在线网
刚刚过去的2009年,对农夫山泉来说,太特别。在这一年中,还未完全摆脱6月的“水源门”和8月的“捐款门”,短短四个月不到,农夫山泉再度深陷“砒霜事件”。与此前两次相似,最新的风波中同样呈现了权威部门检验结果的“自相矛盾”,以至于农夫山泉的董事长扬言势必揪出幕后黑手。对于农夫山泉的利益而言,整个风波尚未平息,没有明朗的众多疑点,仍令消费者对它心存芥蒂。调查显示,只有24.7%的人仍然坚信农夫山泉的饮料是安全的,而57.6%的人表示不会再购买相关产品。曾经是中浓度果汁市场中位居前三的“30%混合果蔬”和领跑国内柠檬类饮料的“水溶C100”,在经历了这次事件之后,销量已经下降50%。

“砷超标”乌龙闹剧

风波始于2009年的1124

当天,海口市工商局向消费者发出了“消费警示”,在9项不合格产品名单中,包括了农夫山泉广东万绿湖有限公司生产的30%混合果蔬和水溶C100西柚汁饮料,以及统一企业(中国)投资有限公司旗下的蜜桃多汁。与其他6种食品的不合格原因不同,这三者均标为“总砷超标”。与此同时,这份消费警示作为新闻通稿,发给了海南当地数家媒体。

根据风波初期的寥寥报道,所提及的不合格产品名单,是由海口市工商局对海口部分批发市场、商场、农贸市场、超市等销售的饮料食品进行抽样初检、并经海南省出入境检验检疫局检验的结果。

但是事件曝光不久之后,121,来自中国检验检疫科学研究院综合检测中心的复检结果又称,农夫山泉和统一企业的3种抽检产品全部合格。

前后矛盾的结论,进一步引爆了这场食品质量监督的乌龙闹剧。

“两家都是权威检测机构,检测的又是常规项目,在检测技术和设备上都不应该有问题,却得出了截然不同的检测结果,这种情况极为少见。”中国食品工业协会副秘书长马勇说。

不仅如此,面对初检和复检结果截然相反,就连此次事件的专门发言人、海口市工商局副局长王建禄也感觉出乎意料:“我在工商部门工作了近30年,遇到这种情况是头一回,感觉不太正常,但这只能由检测部门解释了。”

按照王建禄的说法:“复检结论是最终结论。”但面对这个有利的结果,农夫山泉并没打算就此了结。

“这个结果即使是正确的,也缺乏合法性。我们没签字,因为样品哪里来的不知道。我认为这次过关了,可能还会出现下一次的不过关。”农夫山泉董事长钟睒睒公开直言,此次“砒霜门”是由专人策划的。

能够让农夫山泉对此揪住不放,并不只因为检验结果,他们始终强调:海口工商局的检验不符合程序。

“根据《食品安全法》的规定,对流通环节食品进行抽样检验时,应由有资质检验机构取样,而不是由工商局自行抽样。”在新闻发布会上,拿出《食品安全法》宣读后,钟睒睒说:“工商局无权发布砷是否超标这样的信息,也无权发布食品安全风险警示。发布食品安全风险警示信息,属卫生行政部门的职权。”

事实确实如此。根据相关规定,农夫山泉和统一是拥有大量消费者的知名企业,产品销售面向全国。如果涉嫌总砷含量超标,则属于重大食品安全问题,应按照食品安全法的规定和有关程序办理,由国务院卫生行政部门统一公布,海口市工商局并没有公布这种消费警示的权力。这种说法也得到了正在调查此事的海南省工商局的认可。

不过,资料显示,类似的消费警告并不是海口市工商局第一次发布。仅今年,在此次风波前就相继发布七次。如今,海口工商局副局长王建禄仅仅承认工商局在“程序上有失误”,却坚持表示决非蓄谋已久,而“是一次正常例行检查,不是针对某个企业”。

对于风波中的海口市工商局,农夫山泉的董事长钟睒睒倒没有显得不依不饶:“也许,海口市工商局也是个受害者。”但这句话的背后,钟睒睒还是坚信“砒霜门”属于有人蓄意为之。

时至今日,翻来覆去,这个乌龙事件依然没有结果。

砷不等于砒霜

事实上,能让这次事件纷纷扬扬的,并不仅在于农夫山泉的名气和乌龙的扑朔迷离。当“农夫山泉含砒霜”的报道相继传开时,“砒霜”一词可谓推波助澜。

最早对此次农夫山泉产品质量问题进行报道的,是海南几家媒体。

1126,《海南日报》以《海口工商公布5种不合格食品》为题进行报道,其中写到:“海口工商局日前发布消费警示,经该局检测,目前市场上的蜜桃多汁、水溶C100西柚汁饮料、30%混合果蔬总砷超标”,“提醒市民注意不要购买这些不合格食品”。

同一天,类似的报道还在《海口晚报》等媒体刊发,措辞内容相差无几,但是,从始至终并没有提及“砒霜”一词。

回顾来看,反复查找砒霜门的“始作俑者”,在1128,网络上骤然冒出不少《水溶C100西柚汁被指砒霜超标》的转载报道。溯本求源,当天,上海的一家报纸正是以这样的标题作为头条。

该报道以小贴士的形式明确写到“砷中毒即砒霜中毒”。提出常说的砒霜中毒,就是急性砷中毒。长期低剂量摄入砷化物达一定程度,会导致慢性砷中毒,引起神经衰弱症候群,皮肤色素异常,多发性末梢神经炎,支气管、肺部疾患以及末梢血管循环障碍等。

难以确定这家上海媒体是否为“砷=砒霜”的最初源头,但无可否认,那篇报道之后,“农夫山泉含砒霜”开始流行。

 对于“砷”到底为何物?市质监局的工程师张燕表示,“砷”和“砒霜”有着较为明显区别:“人们常说的砒霜,是指三氧化二砷,砷与砒霜不能混为一谈。”

张燕表示,砷转为三氧化二砷(砒霜)有着比较复杂的加温脱硫过程,因此,泛泛地将“砷”定性为“砒霜”很不科学。

事实上,砷是大自然中普遍存在的物质,几乎所有食品里都有一定含量,此外,也是人类身体必备的一种元素。而在食品中,根据国家有关要求,总砷含量应小于0.2毫克,此次农夫山泉相关产品的最终检测结果均小于0.01毫克。

农夫山泉的10亿损失

此次被报“总砷超标”,一种观点怀疑,会不会是农夫山泉在海南招惹了行业对手。但农夫山泉却说,他们在海南并不存在竞争对手,也没有竞争性销售,被指有毒的两款产品,市场份额也仅占8%,此次被爆有毒的批次产品总量只有500-700箱。不过,总体数据却显示,在中浓度果汁市场中,农夫山泉的30%混合果蔬位居前三,水溶C100也领跑国内柠檬类饮料。

遭遇食品质量危机,无论真假,农夫山泉的品牌难免受到影响。

在海口工商局公布消费警告一个月后,新浪网一份超过15万人参与的调查显示:只有24.7%的人坚信农夫山泉的饮料是安全的,57.6%的人表示不会再购买相关产品。而在“砒霜门”事件刚刚爆发的时候,认为安全的与会继续购买的人更是仅有9.1%10.9%

据农夫山泉公司统计,“砒霜门”发生后,该公司正在全国推广的农夫果园和水溶C100受到严重影响,两款产品销量比事发前平均下降50%

华南一带成为销售受挫的“重灾区”。在广州的好又多超市,两款产品销量下降73%91%,而在易初莲花,销量分别下降了65%88%。农夫山泉列出一份全国主要超市、卖场、便利店在1128124期间两款产品销量下降幅度的表格,在大型超市中,两款饮料销量合计较上一周下降52%;在便利店,降幅从31%65%不等。

“目前正是饮料企业同经销商签订2010年经销合同的关键时刻,在这一时刻出现问题,必然会影响经销商签约的信心,进而影响明年一年的销售。”农夫山泉表示,已经有多家经销商提出退货。

面对这种情况,农夫山泉董事长钟睒睒在发布会上就公开声明,这次事件可能造成的经济损失达年销售额的20%30%,而农夫山泉也向有关部门进行行政索赔的打算,索赔金额可能达到10亿元。

不过,在农夫山泉看来,销售数据上的锐减还不足以勾勒出“砒霜门”带来的重创,更多的伤害会表现在消费者对品牌喜好度的打击上,而这种影响将是长远和极难弥补的。因此,他们强调,10亿元中尚未包括品牌的损失。

一年三波,农夫山泉得罪了谁?

对于熟悉农夫山泉的人可能会发现,“砒霜门”并不是他们遭遇的第一次风波事件。“6月水源门,8月假捐门,11月砒霜门,一年我们就遭遇了三次恶意事件,而且其操作手法如出一辙!”在新闻发布会上,农夫山泉董事长钟睒睒如是直言。

回顾此前的遭遇,20087月,一篇名为《康师傅:你的优质水源在哪里?》的网络文章,在天涯论坛揭露“康师傅矿物质水是自来水”。时隔一年,康师傅离职高层爆出,农夫山泉正是康师傅事件的幕后推手,同时报道指出,跟据中国环境监测总站公布的2009319《中国地表水水质月报》,千岛湖—农夫山泉的水源地之一,水质已经不适合人类饮用。

但是,与“砒霜门”相似,相关部门的再次调查却呈现了截然不同的结果。浙江省环保部门通过论证,并与中国环境监测总站的相关专家沟通后表示,千岛湖水质总体良好,是全国水质最好的水库之一。

20098月“捐款门”,《公益时报》发文对农夫山泉“喝一瓶水就向水源地孩子捐赠一分钱”的真实性提出质疑。该报道直接影响了农夫山泉入选“2009第五届优秀企业公民”评选活动,双方对簿公堂。

两个月后,杭州市西湖区法院开庭审理了此案,案子虽然没有当庭宣判,但当时面对媒体,农夫山泉明确表示拒绝调解,并对赢得官司表现得非常乐观。

为何频频遭遇类似事件?农夫山泉到底惹了谁?如果真像农夫山泉董事长所说,“三重门”都有幕后黑手,那么,从康师傅到《公益时报》,再到海口市工商局,这只黑手势力未免太大?

事实上,一个既成事实是,早在2000年的时候,农夫山泉就一夜之间成了“行业公敌”。

那年初夏,农夫山泉突然宣布停止生产纯净水,转产天然水,原因是“长期饮用纯净水对健康无益”。当年,中国的饮用水行业中,纯净水占据95%的市场分额。农夫山泉此举一出,便给水行业捅了一个巨大的马蜂窝,各地纯净水生产厂家纷纷讨伐农夫山泉,甚至被认为是“行业叛徒”。

从那以后,农夫山泉的董事长钟睒睒也被媒体形容为“独狼”。而钟睒睒似乎并不介意这个称号,相反,对自己的孤傲和自负毫不掩饰:“我就是一个独来独往的人,同行们在干什么、想什么,我根本不管。”

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